Sauce Sriracha. Sriracha extra scharf, sriracha smokey mit rauchgeschmack, sriracha mayoo, sriracha blackout extrem scharf, sriracha wasabi, sriracha mit knoblauch. Bekannte marken sind vor allem huy fong und flying goose.
Das sriracha sauce original wurde dort entwickelt und vor allem in fischrestaurants als begleitende sauce serviert. Eine perfekte abrundung im bereich der mexikanischen gerichte, wie zum beispiel tacos. Diese sauce ist eine der beliebtesten scharfen saucen in mexiko.